A l’oeil : la robe est rose framboise avec de jolis reflets cuivrés, elle met en valeur la mousse blanche et crémeuse.
Au nez : il est très parfumé et dévoile allègrement des arômes de fruits rouges frais, de groseille et de fraise. A l’aération, fruits à noyau, prunelle et zestes d’orange apparaissent pour finir sur des notes complexes de résine de pin et une pointe de grillé.
Au palais : attaque friande et racée, sa finale est ample et généreuse avec une belle longueur.
Champagne - Rosé
C’est un Champagne unique, idéal lors d’un apéritif estival, il sublime aussi les desserts à base de fruits et notamment la tarte aux fraises.